象山80后林一平硕士返乡做农民 成了网红蓝莓王
象山80后林一平硕士返乡做农民
成了网红蓝莓王
(记者:洪斌) 游宁波象山亚帆中心,尝大徐有机蓝莓。7月21日,记者同大渔心宿度假酒店总经理王涛赴大徐镇的象山“蓝莓王”林一平的“豆爸蓝莓基地”考察,并签约了资源共享、长期向酒店供应蓝莓的合作协议。
在考察“豆爸蓝莓基地”时,基地的生态环境给王涛留下深刻印象,他向记者透露:2023年9月,亚运会帆船比赛项目放在象山县松兰山。大渔心宿度假酒店(象山原北黄金海岸大酒店)靠近象山东大门黄避岙高速口,全力配合象山县迎亚运会而时刻准备着。目前,“豆爸”的蓝莓被定为酒店迎接亚运会的水果之一,是因为蓝莓不用农药、不用化肥、不用除草济、不用激素的生产模式,果品绿色环保,是理想的生态食品。
人,各有活法。有些人“为我”,追求光宗耀祖,致力个人家庭幸福;有些人“无我”,追求社会福利,致力公益事业发展。象山“蓝莓王”林一平硕士研究生,是国內较早接触物联网技术和尝试物联网在各行业应用的行业应用探索者。5年前,他不顾及所有亲朋好友的极力反对,放弃了省城优厚待遇的好工作,毅然选择做农民,来到家乡——象山县大徐镇,全身心投入经营60亩有机蓝莓园,并在果园放养土鸡,实行循环种养模式。为什么他非要走最难赚钱的农业这一“独木桥”?
鉴于此,记者采访了象山“蓝莓王”、宁波农务宁农业有限公司总经理林一平回乡做农民的“前因后果”。
记者:林总好,我从抖音上看到您的短视频风趣幽默,据说您还是80后硕士研究生,跨出这一步,做一名农民,管理、经营、销售60亩蓝莓。迄今为止,“豆爸蓝莓基地”在象山县的规模和名气相当之大。我冠名您为:象山“蓝莓王”,名副其实!
林一平:谢谢!“蓝莓王”不敢当。我只是回乡创业的新农人中普通一员。我就读于象山一中,本硕就读于云南大学物理专业。研究生毕业后,一直在杭州从事物联网相关技术研究和应用,打过工、创过业,也进过国企。那些年,我的心中一直有个回乡发展的梦。象山现任的80后县委书记包朝阳多次在大小会议中,用这20个字囊括象山五道风景:“万象山海、千年渔乡、百里银滩、十分海鲜、一曲渔光”。我作为一名党员,这更加坚定了我创业的信心和决心。
那时,响应国家新农人回乡创业号召,我想利用自己在互联网、物联网及电子商务领域从业经验,给传统农业赋能,实现互联网+农业+自媒体的新模式。回家乡创业——当现代农民,种生态果蔬、搞林下经济,创自有品牌,做畅销产品。给传统的农业作业方式和落后的农产品营销模式,接上科技的翅膀,并带领周边农民共同富裕,应该是很有意义的事业……
我爱好农业,我的初心是做生态有机农产品。现在,我们有9个品种的蓝莓,5至9月都可采摘,拥有2个品牌:一个是蓝莓深加工产品的“芭芙日记”品牌;另一个是蓝莓鸡、蓝莓鲜果等农牧产品的“豆爸林先生”品牌。我们的产品以原浆、本味、健康、生态为理念。蓝莓汁我们用80%的蓝莓原浆。蓝莓干我们做到了:零防腐剂,我们的8度微醺蓝莓果酒,不掺水,不兑酒,原浆原味,非常适合目前追求健康饮酒的人群。
记者:您的蓝莓基地在象山县的规模如何?您是怎样经营管理和销售的呢?政府的关注度如何?您的学习和工作经历又对经营农业有怎么样的帮助?
林一平:从蓝莓种植面积看,在象山县是排在前面。目前,品种9种。今年还将种植5亩无土栽培的大棚蓝莓,增加2个4月成熟品种。我的目标是在蓝莓这一领域,规模做大、品种做全、产业做深、技术做专。蓝莓有关产品一起开发。
在经营模式上,与传统种植户不同,我的蓝莓鲜果70%都是粉丝自己摘走和采摘后在微信群里复购,包括蓝莓鸡和蓝莓产品。我自己创作短视频,自己做网红,并利用9.9畅吃,19.9畅吃等低门坎活动,快速吸粉和引流。蓝莓门票亏了不要紧,人气就是流量,就能带动蓝莓和蓝莓产品以及其他休闲消费。普通种植户不能这样玩,我可以!这就是我的模式创新,希望可以带动其他农户效仿,面对越来越严峻的外地蓝莓的竞争。
目前,镇政府对我们支持很大,县里也比较关注。县科技局让我们无偿入住国家级半岛农业星创天地,但由于我们目前规模有限,又是经济作物,走的也不是高科技种植路线,所以很多政策享受不到。希望我们这样的模式创新能够得到有关部门重视和扶持。但是我始终认为:创业要有地位,必须先有作为。要得到外界的帮助,必须先提升自己,必须得到全社会的认可。
我的学习和工作经历对现在的事业非常有帮助。杭漂数十载,让我拥有了互联网的思维和做产品的经验。之后,中国移动浙江省公司那年因发展物联网业务需求,向外招聘物联网产品经理。我在那里工作了近3年,负责了几个物联网相关产品的开发和支撑。所以,现在我从事农业产业,自觉地通过产品理念做农业,并通过自媒体方式宣传自己和产品。目前,我已经做了260余条短视频,主要在抖音和视频号两个平台发布,其他平台也有发布。
记者:您对象山县及大徐镇的农业技术等方面的政府补贴和指导还满意吗?您对当地政府对农业的政策有何想法?今后有什么打算?
林一平:象山县大徐镇分管农业和旅游的领导干部陈实、陈爱珠,象山县科技局局长江立峰、副局长邵逸群,都来过我的蓝莓基地,相关部门都非常关注我们的发展,也帮我们解决了很多用地、办公场地等实际问题,还鼓励我们参加各种比赛。后续我们会增加与各部门沟通,尽可能跟着国家政策导向发展蓝莓产业。
下一步,我有自己的规划:一定要做出特色,做出效益,关键是要拉长产业链。蓝莓园里面有10多种鸡,但饲养数量较多的有定位中端的本地土鸡和定位高端的贵妃鸡。蓝莓园养鸡以前不会有人敢尝试,因为鸡要吃蓝莓,而且食量很大。我正在尝试一套既能发挥鸡的效益,又能最大限度降低对蓝莓树和果的损伤的方案。让豆爸“有鸡”蓝莓和豆爸蓝莓鸡两个商品实现1+1大于2的效果。蓝莓鸡和普通放养鸡最大不同是吃蓝莓,我们即使在蓝莓季节结束后,都会把冷冻的库存蓝莓拿出来拌料喂鸡。同时,我们这些鸡宝贝,不使用抗生素,零泔水,零激素喂养。目前,我们普通蓝莓土鸡价格高于市场土鸡价格20%,贵妃鸡价格高达80元1斤与羊肉相当。去年下半年投放市场以来,好评如潮,我们的努力没有白付,很欣慰。
同时,因为我们这块基地区位条件好,距离县城近,交通方便,所以我们想要按下“快进键”,必须拉长产业链。今年我们在基地内增加了一个“好看、好玩、好吃、好动”的都市农业观光园区和学生研学基础的功能。基地主要面向中小学校学生开展农业科普教育活动,以体验教育为主。其中,农耕体验是园区主打的项目之一。目前主要以喂鸡和采摘为主,后续还有共享菜园,果树领养等让学生参与劳作,体验生活。为了增强基地的休闲功能,我们共投入30万元,搭建4间小木屋,主要用于游客休闲、小憩,接待小规模农耕研学,冬暖夏凉。目前平均收费80元/小时。
基地旁边山林茂盛,有野猪、野鸡、野兔等,水库里野生鱼类、河虾、甲鱼,是游学、垂钓和食宿的首选。石浦、宁波到蓝莓园都是40分钟车程;杭州、上海皆是150分钟车程。木屋冬天可以围炉煮茶,夏天围炉冰茶,可露营可垂钓可烧烤可团建,还挺适合同学聚会、单位开会、情侣约会、保险酒会、沙龙聚会、小型讲座,是边游边吃边钓边宿的好地方。
我们还将增加精品蓝莓种植区,利用新技术无土栽培,提升蓝莓品质,同时延长蓝莓采摘时间,增加农旅结合项目,丰富蓝莓周边产品和增加蓝莓鸡的养殖规模。最后增加短视频创作和直播带货,实现从农田到家庭的“f2c”一站式农产品销售新模式。
尤其是这次王总来基地考察,达成合作和互动意向,这是一个良好的开端。酒店目前是非常适合疗休养的地方。而我们蓝莓园的蓝莓及蓝莓产品本身具备保健功效,与疗休养主题极为契合。我初步打算与景区进行游客互动、产品合作,实现相互引流,相互促进。
象山松兰山亚帆基地作为亚运会场馆之一。我们要乘着亚运东风,以及宁波到象山轻轨大徐站一公里生态圈的便利条件,积极筹办蓝莓节。在各景点设立蓝莓产品体验点,实现产品宣传,抖音宣传和蓝莓园引流。
记者:据悉,您的夫人还是武汉防疫抗疫情期间的全县头一批医护人员志愿者。您方便介绍一下吗?
林一平:我爱人俞佃瑜是象山县第一批支援武汉的呼吸科护士,也是当年最美象山人之一,我为她感到骄傲。不过疫情过后她不仅要做好医院本职工作,还要利用空余时间帮我打理蓝莓园。目前,家人都会在采摘期间全力帮助我的蓝莓园,蓝莓种植在象山虽无先天优势,但我们有地利、更有人和,我深信,一分耕耘一分收获,一定会走出一条具有象山特色、宁波特色、乃至浙江特色的蓝莓之路!
记者:蓝莓有“超级水果”的美誉,不仅富含花青素,还是具有高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健功效。美国《吃好》杂志刊出营养学专家阿帕纳·K·V博士总结出的“吃蓝莓的10个理由”:增强免疫力,提高脑力,保护视力,有益心脏健康,降低血糖,预防癌症,防止膀胱炎,防治便秘,强壮骨骼,减小肚腩。还听说美国飞行员早餐必须吃蓝莓,蓝莓真的是保健的宝贝。蓝莓被称为浆果之王,国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,好处多多!对此,您是怎么看的?
林一平:确实如此。这也是我经营蓝莓情有独钟的原因之一。最后,我殷切期望把健康有机食品分享给大家。
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